2014/04/14 收藏

【益康美食館黃金泡菜】豆腐泡菜堡

食材或調味料

泡菜
30
絞肉
60
豆腐
60
蔬菜碎
60
泡菜汁
1T
醬油
1T
味淋
1T
米酒
1T

簡介

●關於益康美食館
益康美食館原名為粽賞,泡菜、海帶絲、杏鮑菇等健康食品,原是店裡的配角,卻大受歡迎,在健行大學教授推薦輔導下,進駐健行育成中心,並經蘋果日報、TVBS來怡客、華視新聞、非凡電視台、聯合報、自由時報、三立在台灣的故事……

各家美食節目的報導下,成為團購超夯名店,因中壢店面不敷使用,現今擴大經營遷廠至龍潭中興路上,並在大溪老街中央路、和平路成立直營門市,要將這些傳統美食推廣給每一位尊貴的朋友們,讓大家都能享受到超讚的幸福美味!

料理步驟

餡料攪拌均勻
Step 1

餡料攪拌均勻


填入豆腐裡
Step 2

填入豆腐裡


先煎香兩面
Step 3

先煎香兩面


醬滷
Step 4

醬滷


收汁就完成了
Step 5

收汁就完成了


私房撇步

●關於益康美食館
益康美食館原名為粽賞,泡菜、海帶絲、杏鮑菇等健康食品,原是店裡的配角,卻大受歡迎,在健行大學教授推薦輔導下,進駐健行育成中心,並經蘋果日報、TVBS來怡客、華視新聞、非凡電視台、聯合報、自由時報、三立在台灣的故事……

各家美食節目的報導下,成為團購超夯名店,因中壢店面不敷使用,現今擴大經營遷廠至龍潭中興路上,並在大溪老街中央路、和平路成立直營門市,要將這些傳統美食推廣給每一位尊貴的朋友們,讓大家都能享受到超讚的幸福美味!

活動名稱:試吃上傳-益康美食館黃金泡菜
分類:豆腐/豆製品 中式料理 醬滷 下酒菜
益康美食館黃金泡菜

相關評論(4)


i58 2014/11/18 11:59 AM

結合《豆腐+泡菜》兩樣好食材ㄉ美味好料理~!

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/05/04 22:48 PM

美味好吃~

回應(0)

小矮人 2014/04/15 10:12 AM

加入豆腐絞肉內 吸收泡菜汁後又更入味囉 ~~~

回應(0)

食材料理家

更多
viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

好食購

更多

好食材TV

更多