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空心菜容易種植生長，所以是不噴灑農藥的蔬菜，因富含維他命 ，值得多吃有益健康
1.將空心菜洗淨，切段，開陽浸泡洗淨備用。
2.起油鍋，放入開陽爆香，再放入空心菜
3.大火拌炒幾下即可起鍋食用
最常吃~
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目前空心菜正是時節 炒開陽 下次也試試 ~~~
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![【好聚。沖繩】[海的滋味]水雲海鮮湯](https://dd01iywm59npv.cloudfront.net/images/cookbooks/106713/cb106713_1412824813_c.jpg "【好聚。沖繩】[海的滋味]水雲海鮮湯")
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