2014/04/15 收藏

【私房食譜】【素菜】榨菜燒豆皮

食材或調味料

榨菜絲
半包
豆皮
三塊
胡蘿蔔
一條
豌豆仁
適量
香菜
少許
醬油
少許
白胡椒粉
少許

簡介

吃素的日子 一包榨菜原本留著要炒肉絲的
拿來和豆皮一起炒燒入味
豆皮吸收榨菜的鹹.辣.香
也更加入味好吃 ~~

料理步驟

胡蘿蔔切絲入鍋炒香後    放入豆皮絲   榨菜絲   醬油燒入味後
Step 1

胡蘿蔔切絲入鍋炒香後 放入豆皮絲 榨菜絲 醬油燒入味後


豌豆仁灑上   煮約30秒1分    灑上胡椒粉   香菜即可  ~
Step 2

豌豆仁灑上 煮約30秒1分 灑上胡椒粉 香菜即可 ~


Step 3


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 早午餐/下午茶

相關評論(1)


綠抹茶 2014/04/15 14:55 PM

就是要素看看~

回應(2)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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