2014/04/16 收藏

【益康美食館黃金泡菜】泡菜打拋豬肉飯

食材或調味料

1杯
1顆
豬繳肉
少許
四季豆
4根
玉米粒
少許
泡菜
適量
醬油
少許
蒜頭
半顆
辣椒
1支

簡介

有肉有菜的泡菜打拋豬肉販,營養滿分又飽足,而且製作不困難,簡單易上手即使一人份也不難準備唷!

料理步驟

煮一杯米,煮熟後置於盤中
Step 1

煮一杯米,煮熟後置於盤中


將玉米燙熟後備用
Step 2

將玉米燙熟後備用


剝下些許玉米粒當做配菜
Step 3

剝下些許玉米粒當做配菜


雞蛋水煮至全熟,之後對半切開作為配菜
Step 4

雞蛋水煮至全熟,之後對半切開作為配菜


將大蒜及辣椒爆香,加入豬繳肉拌炒,先拿起備用,接著換炒四季豆至7分熟後再將剛炒好的豬繳肉倒入一起拌炒並淋些許醬油,起鍋後放於盤中
Step 5

將大蒜及辣椒爆香,加入豬繳肉拌炒,先拿起備用,接著換炒四季豆至7分熟後再將剛炒好的豬繳肉倒入一起拌炒並淋些許醬油,起鍋後放於盤中


加入剛剛撥下之玉米粒
Step 6

加入剛剛撥下之玉米粒


泡菜開封後,取出一人份之份量放於盤中
Step 7

泡菜開封後,取出一人份之份量放於盤中


最後將蛋擺入盤中,即完成本到菜色
Step 8

最後將蛋擺入盤中,即完成本到菜色


私房撇步

水煮蛋以及玉米很簡單,很快就可以起鍋備用。本次泡菜適合不愛吃味道太重或太辣口味的人,味道淡淡卻一樣有泡菜脆脆的口感。簡單便宜就有根自助餐選取一樣豐盛的菜色,推薦試試囉!

活動名稱:試吃上傳-益康美食館黃金泡菜
分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 其他
益康美食館黃金泡菜

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tsubasafy

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