2014/04/21 收藏

【私房食譜】【豆油伯】辣炒雞腿肉

食材或調味料

雞腿肉
1份
九層塔
1把
蒜頭
適量
豆油伯辣豆瓣醬
1匙
適量

簡介

收到抽獎的豆油伯伴手禮復古提袋醬料組:
缸底醬油、金豆醬油、辣豆瓣醬
剛好都是家裡現在缺的東西~

http://www.mitdub.com/
不添加人工防腐劑、堅持遵循古法純釀。
豆油伯系列醬油商品通過食品檢驗,不含單氯丙二醇、不含焦糖色素。
請安心食用。

料理步驟

產品們用可愛的茄芷袋裝著
Step 1

產品們用可愛的茄芷袋裝著


食材們
這道料理使用豆油伯辣豆瓣醬。
剛開罐時挖了一點點試味道,這醬料超好吃的!!!
完全就是豆香~
Step 2

食材們
這道料理使用豆油伯辣豆瓣醬。
剛開罐時挖了一點點試味道,這醬料超好吃的!!!
完全就是豆香~


蒜頭爆香,雞肉炒至變色,放入豆油伯辣豆瓣醬炒香
Step 3

蒜頭爆香,雞肉炒至變色,放入豆油伯辣豆瓣醬炒香


加一點糖(讓味道更柔和)和水煮滾,放入九層塔就可以上桌囉~
Step 4

加一點糖(讓味道更柔和)和水煮滾,放入九層塔就可以上桌囉~


分類:雞鴨鵝肉 中式料理 熱炒 下酒菜

相關評論(6)


LUCKY DAY 2014/05/17 20:31 PM

簡單又好吃

回應(0)

kero 2014/04/24 10:44 AM

真的超下飯~當天的飯都吃光光了~

回應(0)

小矮人 2014/04/22 14:55 PM

這道光是湯汁拌飯就會多吃好幾碗喔 ~~~

回應(0)

kero

kero

基本上,我只是愛吃而已...
是個喜歡下廚又有點脫線的媽媽角色
還好在職場上倒是腦袋算清楚

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