2014/04/22 收藏

【私房食譜】塔塔醬

食材或調味料

美奶滋
3大匙
鮮奶油
1小匙
酸黃瓜醬
1大匙
巴西里末
1/2匙
水煮蛋
1顆
洋蔥
1/2顆
檸檬汁
半顆
黃芥茉醬
1大匙

簡介

每次 吃海鮮炸物時
就會想起塔塔醬...

酸黃瓜和黃芥末 是這醬料的精神主要
沾上蔬菜 當漢堡的抹醬也非常搭

利用喝完四物的瓶子來盛裝
還可以和好友一起分享 ~~~

料理步驟

洋蔥切末   水煮蛋切小丁   將所有食材醬料拌勻裝瓶冷藏即可  ~
Step 1

洋蔥切末 水煮蛋切小丁 將所有食材醬料拌勻裝瓶冷藏即可 ~


Step 2


私房撇步

喜歡酸者 , 酸黃瓜醬可以多下一點 ~

分類:醬料/調味料 西式/異國料理 做醬 其他

相關評論(6)


貝貝 2014/04/23 09:08 AM

我覺得和酥炸魚片味道很搭~ 自己做真的很棒

回應(1)

晶晶 2014/04/23 06:44 AM

收禮者一定驚喜

回應(1)

2014/04/22 20:03 PM

炸海鮮最好的沾醬~

回應(1)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

好食購

更多

好食材TV

更多