2014/04/26 收藏

【私房食譜】馬鈴薯炊飯 | 億興米廠

食材或調味料

億興米廠短梗米
一杯
馬鈴薯
兩顆
一點點
香料
少許
鹽巴
少許

簡介

【馬鈴薯炊飯】

馬鈴薯燜飯 雖然簡單,卻又不平凡

比起白米來說多了一份口感,添加了份層次

同時也增添了些許的香氣


by 熊貓眼女孩
https://www.facebook.com/aquapeng

料理步驟

馬鈴薯去皮切成小塊。泡水去澱粉,接著取出馬鈴薯與調味料拌均勻。
熱鍋後,將馬鈴薯塊放入煎至表面金黄。
Step 1

馬鈴薯去皮切成小塊。泡水去澱粉,接著取出馬鈴薯與調味料拌均勻。
熱鍋後,將馬鈴薯塊放入煎至表面金黄。


另一頭,開始洗米煮飯囉~
>> 將煎好的馬鈴薯加入一起煮 ,煮好後拌勻 ,在悶約五分鐘即可。
Step 2

另一頭,開始洗米煮飯囉~
>> 將煎好的馬鈴薯加入一起煮 ,煮好後拌勻 ,在悶約五分鐘即可。


或
>>先將米飯煮後好,加入馬鈴薯 拌勻 ,在悶約五分鐘。
Step 3


>>先將米飯煮後好,加入馬鈴薯 拌勻 ,在悶約五分鐘。


我很喜歡他們家的包裝,因為收納起來很方便,送禮也很漂亮
超級適合當婚禮小物的...
外包裝的插畫也使整間產品增添了許多溫度 
標示的內容與保存期限也相當清楚好找
Step 4

我很喜歡他們家的包裝,因為收納起來很方便,送禮也很漂亮
超級適合當婚禮小物的...
外包裝的插畫也使整間產品增添了許多溫度
標示的內容與保存期限也相當清楚好找


人說吃過好米後就變得很挑
剛取出米的時特別聞了一下,沒想到好香好特別喔!!
讓人有種剛摘下的『新鮮』感~好喜歡
不是我浮誇,即使用簡單的手法煮出來的米....
吃到的人一直吵...好Q喔,好Q喔 =口=
(旁邊的人可以冷靜點嗎??快給我收斂收斂點...)
Step 5

人說吃過好米後就變得很挑
剛取出米的時特別聞了一下,沒想到好香好特別喔!!
讓人有種剛摘下的『新鮮』感~好喜歡
不是我浮誇,即使用簡單的手法煮出來的米....
吃到的人一直吵...好Q喔,好Q喔 =口=
(旁邊的人可以冷靜點嗎??快給我收斂收斂點...)


私房撇步

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相關評論(3)


喜歡做素食料理的人 2014/05/04 12:02 PM

飯的味道變的不會太單調 多了一層馬鈴薯的香氣

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/04/26 23:38 PM

米的包裝真的好有創意

回應(0)

熊貓小姐

熊貓小姐

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簡單的做每一件事。
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