2014/04/27 收藏

【私房食譜】小菜 - 味噌南瓜【春夏蔬果料理】

食材或調味料

南瓜
250g
100g
味噌
1大匙
黃砂糖
1大匙
味醂
1大匙
醬油
1/2大匙

簡介

口感綿密,適合帶便當、當零食吃
微鹹甜甜的好滋味

料理步驟

南瓜切小塊
Step 1

南瓜切小塊


所有調味料+水放入鍋中,加熱拌勻
倒入南瓜塊,加蓋燉煮至南瓜軟爛即可
Step 2

所有調味料+水放入鍋中,加熱拌勻
倒入南瓜塊,加蓋燉煮至南瓜軟爛即可


私房撇步

認識南瓜(更多南瓜料理)
http://www.fooding.com.tw/ingredient-shares.php?sid=103661

分類:蔬菜 日式料理 紅燒 蔬食養生
味噌 南瓜 春夏蔬果料理

相關評論(3)


喜歡做素食料理的人 2014/05/09 20:04 PM

點心吃這個 不怕胖

回應(1)

阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

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