2014/05/28 收藏

【私房食譜】懶人料理 - 薑燒豬肉

食材或調味料

豬梅花肉片
400g
薑泥
1大匙
白芝麻
依喜好
米酒
2大匙
味醂
2大匙
砂糖
1大匙
醬油
2大匙

簡介

日式風味薑燒豬肉
放在白飯上做成蓋飯,或是夾進麵包、漢堡都很適合
也可以幾片高麗菜切絲,一起搭配著吃

料理步驟

所有調味料加上部分薑泥混勻後,放入肉片用手抓一下醃入味

熱鍋,不用放油,將豬肉片炒熟後,放入剩下的薑泥和白芝麻拌炒均勻即可
Step 1

所有調味料加上部分薑泥混勻後,放入肉片用手抓一下醃入味

熱鍋,不用放油,將豬肉片炒熟後,放入剩下的薑泥和白芝麻拌炒均勻即可


分類:牛羊豬肉 日式料理 熱炒 野餐烤肉
豬肉

相關評論(4)


小矮人 2014/06/09 10:08 AM

非常下飯的一道 燙些麵條拌一拌也好吃 ~

回應(1)

君雅媽咪 2014/05/28 18:32 PM

看起來真好吃耶^Q^有空也要來試試

回應(1)

晶晶 2014/05/28 10:47 AM

豬肉和豬肉真對味!加一些洋蔥絲份量更足

回應(1)

阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

好食購

更多

好食材TV

更多