2014/05/06 收藏

【私房食譜】麻香蔥油蛋

食材或調味料

3顆
蔥油
30g
芝麻
少許

簡介

麻香蔥油蛋

料理步驟

蛋三顆
Step 1

蛋三顆


撈蔥油
Step 2

撈蔥油


混合後倒入煎鍋
Step 3

混合後倒入煎鍋


灑一些芝麻
Step 4

灑一些芝麻


待焦黃後,用勺子稍微翻一下,可以就翻面,另一面焦黃即可
Step 5

待焦黃後,用勺子稍微翻一下,可以就翻面,另一面焦黃即可


私房撇步

如何確定煎好,用筷子叉,無汁液留出即可。

分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 便當菜

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川仔仔

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