2014/05/06 收藏

【私房食譜】醬淋秋葵

食材或調味料

秋葵
1把
蒜末
適量
薑末
適量
辣椒末
適量
醬油膏
1.5大匙
1匙
1匙
香油
適量

簡介

最近是秋葵的產季

春天裡的蔬食真是美味

簡單的淋上油醋醬

顧腸胃從健康飲食開始

料理步驟

秋葵一把(洗淨削去

蒜末.辣椒末.薑末.醬油膏.糖.醋.少許冷開水.香油混合拌勻即可
Step 1

秋葵一把(洗淨削去

蒜末.辣椒末.薑末.醬油膏.糖.醋.少許冷開水.香油混合拌勻即可


秋葵削去蒂頭較硬組織入滾水燙熟撈出.排盤淋上醬汁即可~
Step 2

秋葵削去蒂頭較硬組織入滾水燙熟撈出.排盤淋上醬汁即可~


簡單蔬食料理
Step 3

簡單蔬食料理


私房撇步

秋葵削去蒂頭較硬組織.吃起來質地更顯細緻口感提升不少
純素者去掉蒜末用薑末.

分類:蔬菜 素食料理 汆燙 蔬食養生

相關評論(2)


晶晶 2014/05/07 09:38 AM

呵呵!好吃的秋葵,營養豐富

回應(1)

玲

家庭料理
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