2014/05/07 收藏

【私房食譜】葡式蛋塔(市售塔皮)

食材或調味料

市售塔皮
8個
[內饀]雞蛋
2粒
[內饀]白砂糖
50g
[內饀]鮮奶
120g
[內饀]鮮奶油
120g
0
0

簡介

預購的蛋塔卷怕變成壁紙?!
只要拉拉耶~ 妳家也是蛋塔供場!!

料理步驟

材料預先秤好備用..
Step 1

材料預先秤好備用..


雞蛋加糖拉拉耶 加牛奶拌勻再加鮮奶油攪拌均勻過篩濾一次...(儘量將糖拌到無顆粒)
Step 2

雞蛋加糖拉拉耶 加牛奶拌勻再加鮮奶油攪拌均勻過篩濾一次...(儘量將糖拌到無顆粒)


將作法2倒入塔皮 約9分滿..
Step 3

將作法2倒入塔皮 約9分滿..


烤箱預熱190度 烤30-40就完成囉!!
Step 4

烤箱預熱190度 烤30-40就完成囉!!


私房撇步

小撇步

同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog

會用塔皮而不用酥皮的原因~~因為買錯啦!!

不過~ 外皮酥酥的.. 也很好吃唷!!

分類:蛋/蛋製品 餅乾麵包 烘焙 早午餐/下午茶
市售塔皮 雞蛋

相關評論(1)


就醬煮

就醬煮

生命的色彩由自己創造,盡情揮灑並記錄下來~
歡迎加入臉書-家常菜料理與我們分享自家的菜色!^^
試吃/試玩/試用~邀稿: pofen654@hotmail.com

好食購

更多

好食材TV

更多