2014/05/17 收藏

【私房食譜】蔥爆玫瑰鹽豬肉絲 3分鐘上菜

食材或調味料

豬肉絲
1份
青蔥
約5隻
蒜頭
適量
喜馬拉雅山岩鹽
1小匙

簡介

使用喜馬拉雅山岩鹽,省去醬料醃製的時間,沒有重甜、重鹹的口味,味道也非常棒喔!

料理步驟

豬肉絲洗淨
蒜頭切碎
蔥(切丁或切段)
Step 1

豬肉絲洗淨
蒜頭切碎
蔥(切丁或切段)


取一些蔥及蒜下去爆炒
Step 2

取一些蔥及蒜下去爆炒


香味出來時,將準備好的豬肉絲倒入
Step 3

香味出來時,將準備好的豬肉絲倒入


加入一小匙的喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽)
Step 4

加入一小匙的喜馬拉雅山岩鹽(玫瑰鹽)


炒至全熟後,倒入剩下的蔥
Step 5

炒至全熟後,倒入剩下的蔥


拌炒一下即可上桌嚕
Step 6

拌炒一下即可上桌嚕


分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(1)


君雅媽咪

君雅媽咪

HI~有事沒事就是喜歡到處逛逛~也歡迎大家一起來走走逛逛唷~

好食購

更多

好食材TV

更多