2014/05/18 收藏

【吉甲地推薦 有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊】月球匈牙利烤雞

食材或調味料

月球放山土雞-骨腿切塊
一支
大蒜
數顆
匈牙利紅椒粉
一大匙
橄欖油
一大匙
胡椒鹽
一大匙
黑胡椒
少許
蜂蜜
一大匙
醬油
一小匙

簡介

美味的放山雞
用些許調未放入烤箱內烤
好吃又下飯的料理就完成囉

有心肉鋪子的肉品皆來自農委會產銷履歷認證的畜牧場與屠宰場,定期做疾病抗體監測,每月做兩次抗生素檢測,「保證國產,堅持優良肉品,無抗生素殘留」是有心肉鋪子一路走來最重要的經營理念。
http://www.gigade100.com/product.php?pid=12979&cid=2

吉甲地挺在地,我們集結這片土地的好物
嚴選無毒/有機/自然農法商品,推廣節令購物和自然健康環保的消費方式
希望讓每一位消費者,透過良好的在地購物經驗
從中對自己的生活及健康產生深刻益處

【吉甲地推薦】有心肉舖子-月球放山土雞-骨腿切塊,月球放山土雞生長於地形險惡的月世界,牧場內滿是青灰岩與白堊土的小山丘,土雞每天飛奔爬山,自然健康勇健,肉質Q彈。急速冷凍真空包裝。適合煮湯、燉煮、炒、炸、蒸料理。

料理步驟

有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊
Step 1

有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊


少許海鹽~按摩雞肉
Step 2

少許海鹽~按摩雞肉


加入其他調味料跟匈牙利紅椒粉!抓勻並幫雞肉按摩入味!!
放冰箱冷藏1~2小時讓它味道吸收更多!
Step 3

加入其他調味料跟匈牙利紅椒粉!抓勻並幫雞肉按摩入味!!
放冰箱冷藏1~2小時讓它味道吸收更多!


放在烘培紙上烤~建議可以用紙包雞的烤法!
這樣烤出來的雞肉會更軟嫩喔
醃料也一併放入~風味更棒
Step 4

放在烘培紙上烤~建議可以用紙包雞的烤法!
這樣烤出來的雞肉會更軟嫩喔
醃料也一併放入~風味更棒


好好就可以取出擺盤囉!
Step 5

好好就可以取出擺盤囉!


私房撇步

吉甲地挺在地,我們集結這片土地的好物
嚴選無毒/有機/自然農法商品,推廣節令購物和自然健康環保的消費方式
希望讓每一位消費者,透過良好的在地購物經驗
從中對自己的生活及健康產生深刻益處

【吉甲地推薦】有心肉舖子-月球放山土雞-骨腿切塊,月球放山土雞生長於地形險惡的月世界,牧場內滿是青灰岩與白堊土的小山丘,土雞每天飛奔爬山,自然健康勇健,肉質Q彈。急速冷凍真空包裝。適合煮湯、燉煮、炒、炸、蒸料理。
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活動名稱:試吃上傳-吉甲地推薦 有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊
分類:雞鴨鵝肉 西式/異國料理 燒烤 烤箱食譜
吉甲地推薦 有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切塊

相關評論(1)


食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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