2014/05/21 收藏

【私房食譜】涼拌茄子

食材或調味料

茄子
3條
一支
醬油 黑醋 糖
適量

簡介

炎熱的夏天來一盤涼拌茄子可口又清爽 可為開胃的前菜是不錯喔!

料理步驟

自家種的 無農藥是有機的喔
Step 1

自家種的 無農藥是有機的喔


食材切好備用
Step 2

食材切好備用


用多點油大火熱油炸熟
Step 3

用多點油大火熱油炸熟


炸香拿出入盤淋上調味料即可上桌
Step 4

炸香拿出入盤淋上調味料即可上桌


分類:蔬菜 中式料理 香煎 涼拌沙拉
春夏蔬果料理

相關評論(1)


Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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