2014/05/24 收藏

【私房食譜】時蔬蒸烤魚

食材或調味料

紅魽菲力魚排
300g
蕃茄
1顆
黃甜椒
1/2顆
綠花椰菜
1/3顆
草菇
6朵
蒜瓣
4-5瓣
橄欖油
3大匙
海鹽
少許
義大利香料
少許

簡介

喜歡用橄欖油來蒸烤白肉魚~加上喜歡的蔬菜~ 吃得清爽又豐富~

料理步驟

準備食材
Step 1

準備食材


紅魽菲力魚排先解凍
Step 2

紅魽菲力魚排先解凍


準備一大張鋁箔紙和一大張料理紙(在鋁箔紙上鋪上料理紙),把解凍完全的魚片放上面 ,鋪上蒜片與海鹽
Step 3

準備一大張鋁箔紙和一大張料理紙(在鋁箔紙上鋪上料理紙),把解凍完全的魚片放上面 ,鋪上蒜片與海鹽


再放上蔬菜與調味料 ,包裹起來
Step 4

再放上蔬菜與調味料 ,包裹起來


用氣炸鍋160度烤15分鐘,180度8分鐘完成
Step 5

用氣炸鍋160度烤15分鐘,180度8分鐘完成


打開包裝就可直接食用
Step 6

打開包裝就可直接食用


分類:魚蝦海鮮 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜
紅魽菲力魚排 春夏蔬果料理

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貝貝

貝貝

喜愛新鮮食材。喜歡新的嘗試。喜歡自己動手做。用食物記下生活的點滴,這是屬於我的幸福紀錄。
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