2014/05/24 收藏

【私房食譜】黑木耳西瓜汁

食材或調味料

西瓜
1/4塊
黑木耳養生露
300ml

簡介

根據非營利智庫機構Sightline Institute的調查資料指出,十大最具營養又俗擱大碗的水果,果甜又多汁的西瓜,獲評為第一名、李子排名第二、柳橙則排第三。最近由於天氣有點悶熱,有時總會不自覺感到煩躁,於是便趁著冰箱有新鮮的西瓜,趕緊替自己調製一杯「黑木耳西瓜汁」,消暑兼補充營養!

西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱瓜中之王,屬弱鹼性食物,因是在漢代從西域引入,故稱為西瓜,除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養素。西瓜不宜與蜂蜜一同食用,原因在於西瓜富含維他命C,遇上蜂蜜所含的礦物質,會加速維生素C的氧化作用,但卻可搭配黑木耳養生露一同飲用,兩者搭配,甜而不膩,香而滑口,口感更輕盈芬芳。

料理步驟

事先準備黑木耳養生露與西瓜等料理食材。
Step 1

事先準備黑木耳養生露與西瓜等料理食材。


將西瓜分切成塊狀後,逐一放入至果汁機中。
Step 2

將西瓜分切成塊狀後,逐一放入至果汁機中。


將原味微甜口味的黑木耳養生露,直接倒入至果汁機中。
Step 3

將原味微甜口味的黑木耳養生露,直接倒入至果汁機中。


用果汁機將所有食材打碎後,充分攪拌均勻即可。
Step 4

用果汁機將所有食材打碎後,充分攪拌均勻即可。


小小的一杯,就有滿滿的營養!甜而不膩,香而滑口!
Step 5

小小的一杯,就有滿滿的營養!甜而不膩,香而滑口!


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
Step 6

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黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,希冀讓每一位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!


分類:水果 飲料調酒 榨汁 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽の植物燕窩 黑木耳養生露 黑木耳露 黑木耳汁 西瓜 春夏蔬果料理

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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