2014/05/31 收藏

【私房食譜】小菜 - 蒜香蘑菇【春夏蔬果料理】

食材或調味料

蘑菇
100g
蒜末
2茶匙

簡介

簡單的三步驟料理,方便快速
很適合加入便當中~

料理步驟

蘑菇洗淨擦乾,切片
Step 1

蘑菇洗淨擦乾,切片


少許油爆香蒜末
Step 2

少許油爆香蒜末


加入蘑菇翻炒,剛開始會有點乾(蘑菇會吸油)
過一小段時間後蘑菇就會出水,炒至熟透即可
Step 3

加入蘑菇翻炒,剛開始會有點乾(蘑菇會吸油)
過一小段時間後蘑菇就會出水,炒至熟透即可


分類:蔬菜 中式料理 香煎 便當菜
蘑菇 大蒜 春夏蔬果料理

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阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

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