2014/05/30 收藏

【私房食譜】黃金西洋梨捲【春夏蔬果料理】

食材或調味料

西洋梨
1/2顆
胡蘿蔔
1/2條
雞蛋
2顆
海苔
1大片
金針菇
1/3把
香鬆
適量
適量

簡介

炎炎夏日就該來點清爽的料理,把西洋梨和胡蘿蔔捲在蛋皮裡,不用過多的調味就能吃出健康美味唷!搭上纖維質很多的金針菇,低卡又有飽足感唷!

料理步驟

將西洋梨.胡蘿蔔切長條備用
Step 1

將西洋梨.胡蘿蔔切長條備用


金針菇去梗加塩燙熟
Step 2

金針菇去梗加塩燙熟


蛋皮煎半熟放上海苔
Step 3

蛋皮煎半熟放上海苔


將蔬果捲起,另一蛋皮直接放入海苔剪花捲起即可
Step 4

將蔬果捲起,另一蛋皮直接放入海苔剪花捲起即可


分類:蔬菜 素食料理 香煎 其他

相關評論(2)


小栗

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