2014/06/09 收藏

【私房食譜】GREEN & SAFE一夜干塔香飯糰

食材或調味料

鰈魚一夜干
1隻
九層塔葉
酌量
起司片
1片
橄欖油
少許

簡介

以擁有足夠鹹味的一夜干作為主要食材,
簡單料理就能補充豐富營養,大人小孩一起動手作,在夏日也能有好胃口。

安柏小姐|150cm的走跳日常|
http://isamber.blog131.fc2.com/blog-entry-159.html

料理步驟

烤箱預熱後,以200度C約莫烤10分鐘至表面上色。 (時間與溫度視使用烤箱而定)
Step 1

烤箱預熱後,以200度C約莫烤10分鐘至表面上色。 (時間與溫度視使用烤箱而定)


「已放涼」的白飯加入少許橄欖油,並與剁碎的九層塔拌炒放涼備用。
Step 2

「已放涼」的白飯加入少許橄欖油,並與剁碎的九層塔拌炒放涼備用。


片狀魚肉剔下和起司片 (可依個人喜好自行酌量) 作為飯糰內餡。
Step 3

片狀魚肉剔下和起司片 (可依個人喜好自行酌量) 作為飯糰內餡。


捏成自己喜歡的飯糰形狀▲●■。完成!
Step 4

捏成自己喜歡的飯糰形狀▲●■。完成!


塔香滋味非常濃郁,米粒有了橄欖油的滋潤也光亮Q軟!品嚐中間餡料, 起司片和一夜干魚肉鮮甜味在嘴裡慢慢化開,不會過鹹所以不膩口 :)
Step 5

塔香滋味非常濃郁,米粒有了橄欖油的滋潤也光亮Q軟!品嚐中間餡料, 起司片和一夜干魚肉鮮甜味在嘴裡慢慢化開,不會過鹹所以不膩口 :)


私房撇步

九層塔葉下鍋拌炒時可加入一點點鹽,保持蔬菜色度。

GREEN & SAFE 安心食材,吃得放心又滿足!
http://www.green-n-safe.com/

分類:魚蝦海鮮 日式料理 燒烤 夏日消暑
一夜干 九層塔 創意料理 飯糰 輕食

相關評論(2)


i58 2014/11/21 10:17 AM

清爽、美味、質感超優的《一夜干塔香飯糰》很令人心動~

回應(0)

綠抹茶 2014/06/10 07:20 AM

哇~好讚!!
日式風唷~

回應(0)

chigaga

chigaga

和一般女孩沒啥兩樣,愛吃、愛料理.

好食購

更多

好食材TV

更多