2014/06/12 收藏

【MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨】鮮蝦芒果優格沙拉

食材或調味料

優格
100g
芒果
300g
蘿蔓生菜
1株
鮮蝦
10尾

簡介

在這炎炎夏日,用香氣十足、果肉細緻多汁的屏東枋山愛文芒果 - 蘋果檨來做夏日消暑沙拉是再適合不過的了!

料理步驟

一早收到這次的試吃產品,打開後被那鮮紅色外皮所吸引,香氣撲鼻~~~
就趕緊來料理了!
Step 1

一早收到這次的試吃產品,打開後被那鮮紅色外皮所吸引,香氣撲鼻~~~
就趕緊來料理了!


蘿蔓生菜洗淨後、切塊,泡冰水使口感清脆,瀝乾備用。
Step 2

蘿蔓生菜洗淨後、切塊,泡冰水使口感清脆,瀝乾備用。


鮮蝦剝除蝦頭、去腸泥,汆燙後、去除蝦殼,過冰水。
Step 3

鮮蝦剝除蝦頭、去腸泥,汆燙後、去除蝦殼,過冰水。


芒果削皮、切塊。
Step 4

芒果削皮、切塊。


將三分之一的芒果壓成泥,並和優格混合,即為芒果優格醬(可依個人喜好斟酌加糖)。

※家有調理機者,可直接用調理機將芒果和優格打成泥喔!
Step 5

將三分之一的芒果壓成泥,並和優格混合,即為芒果優格醬(可依個人喜好斟酌加糖)。

※家有調理機者,可直接用調理機將芒果和優格打成泥喔!


最後,將所有備料擺盤,淋上芒果優格醬就完成了!
Step 6

最後,將所有備料擺盤,淋上芒果優格醬就完成了!


活動名稱:試吃上傳-MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨
分類:涼拌沙拉 減肥低卡 夏日消暑 蔬食養生 水果 西式/異國料理 涼拌
MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨

相關評論(3)


夢鈴 2014/07/14 09:44 AM

搭配漂亮又營養

回應(0)

小資麗子 2014/06/18 21:23 PM

果香搭配蝦子營養啊!

回應(0)

晶晶 2014/06/13 13:39 PM

高級料理喔!果香跟蝦子很搭配

回應(0)

Joylu

Joylu

我是個對烹飪、烘焙有興趣的女孩兒 :)

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