2014/06/13 收藏

【私房食譜】南瓜泥核果楓糖千層杯

食材或調味料

喜德堡核桃
適量
新鮮南瓜
適量
馬斯卡彭起司
適量
楓糖漿
適量
蔓越莓
適量

簡介

喜德堡 頂級核桃仁
| 堅果的王中之王 |
抗氧化高出其他堅果 1 倍含量,、富含纖維、不飽和脂肪,抗氧化能力為維生素 E 的 15 倍,有著漂亮的原生豆色,大自然的鬼斧紋路,一口就知道堅果香氣在口中繚繞。

料理步驟

Step 1

南瓜去皮去籽煮熟後打成泥,放涼。


Step 2

以南瓜泥→馬斯卡彭起司→核桃→楓糖漿的順序,將材料放入杯中,再重複一次,並擺上蔓越莓點綴即完成。


私房撇步

1.也可以蜂蜜取代楓糖漿,口味會稍有變化。
2.馬斯卡彭起司無鹽無糖,口感綿密,也可以瑞可塔起司(Ricotta)取代。

分類:奶類/奶製品 甜點冰品 其他 糕餅點心

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喜德堡

喜德堡

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