2014/06/13 收藏

【私房食譜】無花果起士塔

食材或調味料

喜德堡天然無花果
5粒
低筋麵粉
100公克
雞蛋
1粒
蛋黃
1粒
奶油起士
100公克
帕米森起士
10公克
無鹽奶油
50公克
80公克

簡介

喜德堡 天然無花果
| 來自叢林的美味烏魚子 |
嚴選來自土耳其的無花果,品質完美碩大。獨特的花果香氣,咬下去會有無花果籽被咬碎的響聲嘎吱嘎吱,有著天然的無花果糖味,以及豐富的果膠,讓你體驗叢林裡的美味烏魚子!

料理步驟

Step 1

奶油起士與糖先用攪拌機攪拌均勻。


Step 2

加入無鹽奶油攪拌至融合,雞蛋與蛋黃分次加入攪拌均勻。


Step 3

加入麵粉與帕米森起士再攪拌均勻後入冰箱鬆弛20分鐘。


Step 4

取出後將起士醬入烤模,上放無花果。


Step 5

入烤箱以175度C烘烤15分鐘冷卻脫模即可。


分類:麵粉/烘焙用粉 甜點冰品 烘焙 糕餅點心

相關評論(1)


fee 2014/06/13 19:09 PM

天然食材=美味

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喜德堡

喜德堡

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