2014/06/13 收藏

【私房食譜】無花果德國腸沙拉

食材或調味料

無花果
5顆
酸黃瓜
50公克
德國腸
80公克2條
法式芥末籽醬
1/2湯匙
白酒醋
1/2湯匙
喜德堡奧地利頂級有機南瓜籽油
適量

簡介

喜德堡 天然無花果
| 來自叢林的美味烏魚子 |
嚴選來自土耳其的無花果,品質完美碩大。獨特的花果香氣,咬下去會有無花果籽被咬碎的響聲嘎吱嘎吱,有著天然的無花果糖味,以及豐富的果膠,讓你體驗叢林裡的美味烏魚子!

料理步驟

Step 1

德國腸入烤箱以 175 度烤 3 分鐘後冷卻切片,酸黃瓜切片後與芥末籽醬及白酒醋拌勻,無花果對開加入輕輕拌勻即可。


私房撇步

此道輕食沙拉可搭配生菜,或德國麵包食用,也可搭配德國微甜白酒及啤酒。

分類:蔬菜 西式/異國料理 涼拌 涼拌沙拉

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喜德堡

喜德堡

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