2014/06/13 收藏

【太平洋食品朝天鬼椒大王】番茄白玉肉醬

食材或調味料

絞肉
400g
番茄
250g
白蘿蔔
250g
朝天鬼椒
少許
適量
醬油
適量

簡介

朝天鬼椒是很適合要挑戰辣味朋友的好選擇之一,推薦給愛吃辣的朋友。

今天要跟大家介紹的是我們家的家常菜之一番茄蘿蔔炒肉,一道菜裡有三種食材不僅營養滿分,又非常好吃喔。可以煮一鍋,吃不完的放冷凍庫冰著,要吃再拿出來解凍加熱,簡單又營養的料理就可以馬上品嘗囉,超方便的。使用番茄已經好幾個月沒噴藥了,所以可以大口安心吃,買番茄的朋友可以在家裡做看看喔。

●番茄好處

含有非常高的茄紅素-高度抗氧化作用以及抑制癌症效果。雖然直接品嘗也很營養,但番茄經過「煮」的過程後,烹煮時可破壞番茄的細胞壁和組織,反會釋放更多茄紅素。更能夠攝取到比生吃更多的營養喔。


●溫室無毒番茄訂購方式
http://xinshehoneymurcott.mymy.tw/item-show.html?&id=250606

料理步驟

清澈的辣油,一點點就很開胃。
Step 1

清澈的辣油,一點點就很開胃。


將白蘿蔔削皮、切塊備用。
Step 2

將白蘿蔔削皮、切塊備用。


番茄也是切塊備用。
Step 3

番茄也是切塊備用。


將絞肉倒入鍋中拌炒(不需加油)
Step 4

將絞肉倒入鍋中拌炒(不需加油)


在把白蘿蔔倒入鍋中拌炒。
Step 5

在把白蘿蔔倒入鍋中拌炒。


再把番茄加入拌炒。
Step 6

再把番茄加入拌炒。


加入適當的醬油、糖、朝天鬼椒悶煮幾分鐘後即完成。
Step 7

加入適當的醬油、糖、朝天鬼椒悶煮幾分鐘後即完成。


使用番茄已經好幾個月沒噴藥了,所以可以大口安心吃,營養又好吃,開動囉。
Step 8

使用番茄已經好幾個月沒噴藥了,所以可以大口安心吃,營養又好吃,開動囉。


活動名稱:試吃上傳-太平洋食品朝天鬼椒大王
分類:牛羊豬肉 中式料理 做醬 便當菜
太平洋食品朝天鬼椒大王

相關評論(3)


Valerie0217 2014/07/31 15:29 PM

太下飯了

回應(0)

tsai_grace 2014/06/13 13:41 PM

我最愛這種很下飯的料理~~

回應(0)

阿芹

阿芹

謝謝有這麼好的網站。

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