2014/06/14 收藏

【MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨】芒果冰淇淋

食材或調味料

MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨
1顆
牛奶
200cc
鮮奶油
100cc
薄荷葉
隨意(裝飾用)

簡介

夏天....
我心目中的水果之王就是芒果啦!
自製芒果冰淇淋,
不加任何糖,
美味消暑無負擔!

料理步驟

MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨洗淨切開
Step 1

MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨洗淨切開


切下芒果丁,放進果汁機
Step 2

切下芒果丁,放進果汁機


加入牛奶
Step 3

加入牛奶


打成芒果汁,
放進冰箱冰鎮備用
Step 4

打成芒果汁,
放進冰箱冰鎮備用


打發鮮奶油
Step 5

打發鮮奶油


和芒果汁混合,盛入容器放進冷凍庫,
每隔30-60分鐘,取出稍微喇喇咧再繼續冰
Step 6

和芒果汁混合,盛入容器放進冷凍庫,
每隔30-60分鐘,取出稍微喇喇咧再繼續冰


芒果冰淇淋完成
Step 7

芒果冰淇淋完成


很開心這次收到一盒MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨!
Step 8

很開心這次收到一盒MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨!


一盒有9顆,約4台斤
Step 9

一盒有9顆,約4台斤


紅吱吱的外皮,
嘟嘟好的熟度,
看起來就非常可口!
Step 10

紅吱吱的外皮,
嘟嘟好的熟度,
看起來就非常可口!


金黃色的果肉,香甜多汁,
口感咕溜細緻,
沒有太粗的纖維擱牙,
實在太好吃了!
Step 11

金黃色的果肉,香甜多汁,
口感咕溜細緻,
沒有太粗的纖維擱牙,
實在太好吃了!


私房撇步

鮮奶油打發時要注意它的溫度,
可在容器底下用冰塊冰鎮,
避免打發過程溫度太高!

活動名稱:試吃上傳-MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨
分類:水果 甜點冰品 甜品 夏日消暑
MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨

相關評論(2)


夢鈴 2014/07/13 10:39 AM

原來是這樣做...我也來試試

回應(0)

Sharon Lu

Sharon Lu

愛體驗、愛分享!
有好康~一定要告訴我喔!

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