2014/06/15 收藏

【永盛米粉養生全系列6口味分享組】家常炒米粉

食材或調味料

永盛米粉
一包
竹筍
適量
紅蘿蔔
適量
木耳
適量
豆芽菜
適量
少許
香菇精
少許
黑醋
少許
胡椒粉
少許
調和油
少許
自來高湯
適量

簡介

永盛米粉真是佛心來著,一收到包裏打開發現居然有六種口味,而且不論是南瓜米粉、芋頭米粉、蕃茄米粉、紫心地瓜、黃金地瓜米粉還是香菇米粉,都以健康養身為前提製作,讓我不得不大大的給它一個讚!

料理步驟

竹筍、紅蘿蔔及木耳洗淨並切絲備用。
Step 1

竹筍、紅蘿蔔及木耳洗淨並切絲備用。


豆芽菜洗淨備用。
Step 2

豆芽菜洗淨備用。


熱鍋後加入少許調和油,並將紅蘿蔔絲放入鍋內拌炒(紅蘿蔔為脂溶性維生素,所以需先行與調和油拌炒,將維生素炒出)。
Step 3

熱鍋後加入少許調和油,並將紅蘿蔔絲放入鍋內拌炒(紅蘿蔔為脂溶性維生素,所以需先行與調和油拌炒,將維生素炒出)。


續上,加入竹筍絲及木耳絲繼續拌炒,並加入適量自來高湯,煮至水滾。
Step 4

續上,加入竹筍絲及木耳絲繼續拌炒,並加入適量自來高湯,煮至水滾。


最後,將喜好口味的永盛米粉置入鍋中拌炒三分鐘,即是一道養身又可口的家常炒米粉喔!
Step 5

最後,將喜好口味的永盛米粉置入鍋中拌炒三分鐘,即是一道養身又可口的家常炒米粉喔!


活動名稱:試吃上傳-永盛米粉養生全系列6口味分享組
分類:米麵雜糧 中式料理 熱炒 其他
永盛米粉養生全系列6口味分享組

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追憶追懿

追憶追懿

我是個對烹飪有興趣的人,也喜愛家人吃完我做的餐點後滿足的表情,希望在此可以學到更多的手藝,也希望我的『素食手作餐點』推廣給大家!吃素救地球!

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