2014/06/18 收藏

【私房食譜】【黑白舞_獨身丫料理】綜合時蔬脆腸麵

食材或調味料

三色彩椒
各1/6
綜合菇
適量
維也納風味脆腸
1.5條
奶蒜醬
一小匙
蕃茄醬
一包
甜辣醬
一包
少許
香油
少許
胡椒粉
少許

簡介

彩椒真的是百搭好物又方便料理!!
我要補充C多多~~~~

備料:5分鐘
料理:10分鐘

料理步驟

平常收集的醬料包,一人份,好方便
Step 1

平常收集的醬料包,一人份,好方便


【備料】

1.將綜合時蔬&脆腸,依序切小丁,備用。
2.蕃茄醬+甜辣醬+水 1:1:1,調勻,備用。
3.取一鍋水,水滾,加少許鹽及香油,下麵條煮至八分軟,盛起,備用。
Step 2

【備料】

1.將綜合時蔬&脆腸,依序切小丁,備用。
2.蕃茄醬+甜辣醬+水 1:1:1,調勻,備用。
3.取一鍋水,水滾,加少許鹽及香油,下麵條煮至八分軟,盛起,備用。


【起鍋】

1.下綜合時蔬&脆腸並加入一小匙奶蒜醬,略炒。
2.同鍋,下醬汁,醬汁冒泡略滾,將麵條置入,拌炒。
Step 3

【起鍋】

1.下綜合時蔬&脆腸並加入一小匙奶蒜醬,略炒。
2.同鍋,下醬汁,醬汁冒泡略滾,將麵條置入,拌炒。


同鍋,加入綜合時蔬&脆腸,續炒至勻。
Step 4

同鍋,加入綜合時蔬&脆腸,續炒至勻。


盛起,撒上些許胡椒粉

鏘鏘~完成!!
Step 5

盛起,撒上些許胡椒粉

鏘鏘~完成!!


私房撇步

1.平常收集的醬料包,一人份調味嘟嘟好~!
2.麵條煮至八分軟即盛起,以避免後續拌炒時過於軟爛!

分類:米麵雜糧 西式/異國料理 熱炒 蔬食養生
克好物 三色彩椒 維也納風味脆腸

相關評論(2)


晶晶 2014/06/18 22:54 PM

克。好物 的獨身ㄚ料理真是一絕啊

回應(1)

小資麗子 2014/06/18 21:35 PM

營養又美味

回應(1)

克。好物

克。好物

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