2014/07/14 收藏

【私房食譜】懶人料理 - 健康巧克力厚片

食材或調味料

厚片吐司
1片
苦甜巧克力
適量

簡介

市面上的巧克力醬都加了大量的糖分,吃起來太甜、膩
烘焙用的苦甜巧克力糖份較少,做出來的厚片一樣香濃好吃

料理步驟

吐司先用刀切出九宮格
Step 1

吐司先用刀切出九宮格


灑上適量苦甜巧克力碎塊
Step 2

灑上適量苦甜巧克力碎塊


放入烤箱中,先將巧克力塊稍微融化
Step 3

放入烤箱中,先將巧克力塊稍微融化


用抹刀抹平,隔線中間也抹上巧克力醬
再放回烤箱1~2分鐘,讓表面巧克力可以稍微乾燥,吃起來一點脆脆的即可
Step 4

用抹刀抹平,隔線中間也抹上巧克力醬
再放回烤箱1~2分鐘,讓表面巧克力可以稍微乾燥,吃起來一點脆脆的即可


私房撇步

吐司也可以不切,依個人喜好

分類:糖類/果醬 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
巧克力 吐司

相關評論(2)


綠抹茶 2014/07/14 12:19 PM

滿滿的巧克力

回應(1)

貝貝 2014/07/14 11:41 AM

本來只看到照片時以為是豬血糕 XD

回應(1)

阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

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