2014/06/18 收藏

【冠德有限公司台灣黑米】紫米薏仁甜湯 - 夏日消暑美白又紅潤

食材或調味料

黑米
2杯
薏仁
3杯
紅糖
適量

簡介

冠德有限公司-「濁水溪特選品種台灣黑米」營養試吃!
★ 含豐富天然花青素及多種微量元素。
★ 含高質量膳食纖維。
★ SGS檢驗合格、無農藥殘留及重金屬污染、無西藥殘留、無黃麴毒素。


世界米中之王-【台灣黑米】
黑米是稻米中珍貴的品種。中國民間有“逢黑必補”之說,長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:藥米、長壽米,最適於小孩、孕婦、產婦、年長者食用。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品,稱為“貢米”。
1碗黑米等同25碗白飯膳食纖維,富含天然花青素、多種維生素和微量元素。台灣米類中黑米僅佔7%非常珍貴,滋補作用佳,可與白飯一起煮、煮粥、釀酒、做成黑米饅頭、黑米粥、黑米壽司、黑米餅乾、黑米點心等多項健康又營養的美食料理。

【台灣黑米】使用方法
1、不需浸泡即可煮食,大人、小孩都適合享用。
2、「濁水溪特選品種台灣黑米」含有豐富的花青素及微量元素,清洗米時會有紫黑色的洗米水,切記勿將黑米洗太多次,簡單的清洗一次即可煮食,才不會將豐富的花青素營養沖洗掉。

http://www.fooding.com.tw/ingredient-content.php?ing_id=104476

料理步驟

將2杯份量的黑米洗淨後加水,放入電鍋烹煮。
Step 1

將2杯份量的黑米洗淨後加水,放入電鍋烹煮。


15分鐘後電鍋跳起即完成。
Step 2

15分鐘後電鍋跳起即完成。


將3杯份量的薏仁洗淨後加水放入鍋中煮至軟爛
完成後加入適量的紅糖即可。
Step 3

將3杯份量的薏仁洗淨後加水放入鍋中煮至軟爛
完成後加入適量的紅糖即可。


將2者混和冰鎮即可。
Step 4

將2者混和冰鎮即可。


台灣黑米商品內容
包裝規格:台灣黑米 600g+_15g 
食品添加物:無
Step 5

台灣黑米商品內容
包裝規格:台灣黑米 600g+_15g
食品添加物:無


黑米精華膠囊商品內容
包裝規格:30顆 
建議食用量:1天2粒
食用方式:早晚飯前各1粒
Step 6

黑米精華膠囊商品內容
包裝規格:30顆
建議食用量:1天2粒
食用方式:早晚飯前各1粒


私房撇步

因薏仁需花費長時間燉煮
如果不希望黑米變成糊糊的
建議是分開烹煮再混和一起吃!

活動名稱:試吃上傳-冠德有限公司台灣黑米
分類:米麵雜糧 甜點冰品 炊飯 夏日消暑
冠德有限公司台灣黑米

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