2014/06/19 收藏

【MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨】芒果雞肉墨西哥起士餅【MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨】

食材或調味料

枋山芒果
1顆
雞肉丁
少許
墨西哥餅皮
1張
薄荷葉
少許
起士絲
約50克
少許
少許
黑胡椒
少許

簡介

使用當令的「MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨」來製作墨西哥超人氣的料理,半月形芒果雞肉起士餅。香脆餅皮配上香甜的芒果與鮮嫩雞肉,交織成美好的口感。

MangoHouse枋山愛文芒果─蘋果檨在欉紅http://www.pcstore.com.tw/mangohouse/M06061023.htm

料理步驟

收到來自坊山的愛文芒果,用紙箱裝得好好的運送到家裡來。
Step 1

收到來自坊山的愛文芒果,用紙箱裝得好好的運送到家裡來。


一打開,就看到大約9顆,又香又甜的愛文芒果展現著她的美好。
Step 2

一打開,就看到大約9顆,又香又甜的愛文芒果展現著她的美好。


雖然說要放一天左右滋味會更加濃郁,但聞到這個甜香的味道,早就忍不住啦。金黃結實的果肉綻放著陽光般的溫暖魅力。甜度破表的香濃滋味,早已散發在家中的每個角落。
Step 3

雖然說要放一天左右滋味會更加濃郁,但聞到這個甜香的味道,早就忍不住啦。金黃結實的果肉綻放著陽光般的溫暖魅力。甜度破表的香濃滋味,早已散發在家中的每個角落。


使用墨西哥餅皮加上雞肉丁來做芒果雞肉起士墨西哥餅,很能嘗到芒果好滋味
Step 4

使用墨西哥餅皮加上雞肉丁來做芒果雞肉起士墨西哥餅,很能嘗到芒果好滋味


貪心的多加點芒果丁,撒上自家種的薄荷葉,還有現磨的馬扎瑞拉起士司
Step 5

貪心的多加點芒果丁,撒上自家種的薄荷葉,還有現磨的馬扎瑞拉起士司


對折成半月形,用少許的油將兩面煎到金黃,起士絲充分融化。
Step 6

對折成半月形,用少許的油將兩面煎到金黃,起士絲充分融化。


吃的時候可以搭配各式沙拉生菜
Step 7

吃的時候可以搭配各式沙拉生菜


牽絲的起士司融合了整體味道,芒果的香甜滋味,讓墨西哥起士餅增添了台灣特有的水果光華。
Step 8

牽絲的起士司融合了整體味道,芒果的香甜滋味,讓墨西哥起士餅增添了台灣特有的水果光華。


私房撇步

雞肉煎的時候用少許鹽及黑胡椒調味,就不用加過多調味料了

活動名稱:試吃上傳-MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨
分類:水果 西式/異國料理 香煎 其他
MangoHouse枋山愛文芒果-蘋果檨 在欉紅 雞肉 墨西哥菜 起士絲 薄荷葉

相關評論(3)


LUCKY DAY 2014/07/13 23:27 PM

感覺好美味

回應(0)

克。好物 2014/06/20 00:29 AM

好清爽的輕食!!

回應(0)

fee 2014/06/19 18:57 PM

新奇的另類食譜,棒

回應(0)

ViVi - alwaysin

ViVi - alwaysin

VIVI - 寶貝的寶貝餐。喜歡用好食材做健康的飲食照顧家人。
著有<<食在有夠快,美味Possible>> 台視文化出版。http://www.books.com.tw/products/0010611703

好食購

更多

好食材TV

更多