2014/06/23 收藏

【私房食譜】九層塔炒豆芽,家常的好滋味<( ̄︶ ̄)/

食材或調味料

豆芽菜
1包
九層塔
適量
鹽巴
酌量

簡介

誰說炒豆芽一定要搭配韭菜,
用九層塔來取代,不但香氣逼人,茹素的朋友也能享用!

料理步驟

備好九層打與豆芽菜,並分別用清水沖洗乾淨,再瀝乾水分。
Step 1

備好九層打與豆芽菜,並分別用清水沖洗乾淨,再瀝乾水分。


熱油鍋後,將豆芽菜先入鍋來爆炒片刻。
Step 2

熱油鍋後,將豆芽菜先入鍋來爆炒片刻。


豆牙菜炒至偏軟後,放入九層塔與鹽巴一同拌炒後,即可起鍋盛盤。
Step 3

豆牙菜炒至偏軟後,放入九層塔與鹽巴一同拌炒後,即可起鍋盛盤。


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 蔬食養生
豆芽 九層塔

相關評論(1)


小資麗子 2014/06/23 20:49 PM

營養美味

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