2014/06/26 收藏

【私房食譜】檸檬香雞柳撞見桂冠沙拉

食材或調味料

雞里肌
一份
A.桂冠沙拉
適量
A.桂冠印度風味咖哩粉
一份
B.米酒
少許
B.胡椒鹽
適量
B.檸檬汁
一顆的量
炸粉
適量
苜蓿芽
適量
沙拉
1

簡介

醃製時間,最好超過20分鐘以上,這樣才能夠讓雞柳條更入味喔~

料理步驟

桂冠沙拉 印度風味咖哩粉
Step 1

桂冠沙拉 印度風味咖哩粉


A材料事先拌勻
Step 2

A材料事先拌勻


雞柳條洗淨,加入B材料,醃製約20分鐘UP!
Step 3

雞柳條洗淨,加入B材料,醃製約20分鐘UP!


裹粉後起油鍋,大火油炸至金黃即可
Step 4

裹粉後起油鍋,大火油炸至金黃即可


苜蓿芽擺盤備用
Step 5

苜蓿芽擺盤備用


雞柳條切塊後加入印度風咖哩沙拉即可
Step 6

雞柳條切塊後加入印度風咖哩沙拉即可


Step 7


Step 8


Step 9


分類:雞鴨鵝肉 中式料理 涼拌 涼拌沙拉

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君雅媽咪

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