2014/06/27 收藏

【鹿窯菇事料理菇事-即食粥品綜合包】香菇蒸肉丸

食材或調味料

香菇(去蒂頭)
10顆
金針菇
1份
絞肉(細)
1盒
胡蘿蔔
半根
鹿窯菇事即食粥
1包

簡介

簡單方便的鹿窯菇事即時包,每包都可以做成不同口味的創意料理,無農藥香菇又沒有添加防腐劑,加上自己喜歡的配料,就是營養美味的一餐。

料理步驟

昨晚又用鹿窯菇事即時粥來做美味的創意料理~
Step 1

昨晚又用鹿窯菇事即時粥來做美味的創意料理~


先來準備材料

1. 去蒂頭香菇,剩下的蒂頭剪碎混入絞肉

2. 胡蘿蔔丁,切小塊一點,把甜味包進肉中

3.  絞肉(細),事先可摔打增加黏性

4. 金針菇,非必要食材,蒸煮的肉汁可煮熟
Step 2

先來準備材料

1. 去蒂頭香菇,剩下的蒂頭剪碎混入絞肉

2. 胡蘿蔔丁,切小塊一點,把甜味包進肉中

3. 絞肉(細),事先可摔打增加黏性

4. 金針菇,非必要食材,蒸煮的肉汁可煮熟


加入本次使用的"蒜香雞茸粥",打開來就有淡淡的蒜香味
Step 3

加入本次使用的"蒜香雞茸粥",打開來就有淡淡的蒜香味


混和均勻,加"少量"的水(水量過多肉丸容易塌)

接著就可以隨意捏成自己喜歡的等分大小
Step 4

混和均勻,加"少量"的水(水量過多肉丸容易塌)

接著就可以隨意捏成自己喜歡的等分大小


接著裝飾上去蒂頭的香菇,排排站看起來滿可愛的

厲害的還可以幫香菇頭雕花唷~

*可加入金針菇在外圍空隙處,如覺得空間太滿此步驟可省略
Step 5

接著裝飾上去蒂頭的香菇,排排站看起來滿可愛的

厲害的還可以幫香菇頭雕花唷~

*可加入金針菇在外圍空隙處,如覺得空間太滿此步驟可省略


完成,一口氣煮了十顆(分兩盒)

利用空隙放入金針菇,搭配肉汁精華蒸煮,也是很棒的選擇
Step 6

完成,一口氣煮了十顆(分兩盒)

利用空隙放入金針菇,搭配肉汁精華蒸煮,也是很棒的選擇


超簡單的懶人料理,第一次做就上手!

咬一口還有淡淡蒜香,大顆肉丸超有飽足感
Step 7

超簡單的懶人料理,第一次做就上手!

咬一口還有淡淡蒜香,大顆肉丸超有飽足感


私房撇步

【鹿窯菇事】 http://www.luyao.com.tw/
【鹿窯菇事粉絲團】https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

活動名稱:試吃上傳-鹿窯菇事料理菇事-即食粥品綜合包
分類:牛羊豬肉 中式料理 蒸煮 便當菜
鹿窯菇事料理菇事-即食粥品綜合包 香菇 肉丸

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大家好,希望能在這裡找到很棒的食譜。

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