2014/06/29 收藏

【私房食譜】吻仔魚洋蔥煎蛋捲餅

食材或調味料

雞蛋
兩顆
洋蔥
半顆
吻仔魚
一湯匙
減鈉鹽
一湯匙
一湯匙

簡介

在家裡自己簡單製作煎蛋捲餅

料理步驟

先將雞蛋打在碗裡面,均勻攪拌後,將鍋子熱鍋後加入油一湯匙,把剛剛打的雞蛋放入鍋子,接下來放洋蔥切片和吻仔魚一湯匙。
Step 1

先將雞蛋打在碗裡面,均勻攪拌後,將鍋子熱鍋後加入油一湯匙,把剛剛打的雞蛋放入鍋子,接下來放洋蔥切片和吻仔魚一湯匙。


用鏟子將蛋翻面變成一半
Step 2

用鏟子將蛋翻面變成一半


在翻面一次捲成一條
Step 3

在翻面一次捲成一條


用刀子切成一塊一塊像蛋餅一樣
Step 4

用刀子切成一塊一塊像蛋餅一樣


另外是一個煎蛋是不加吻仔魚
Step 5

另外是一個煎蛋是不加吻仔魚


裡面就很單純的只有洋蔥切片
Step 6

裡面就很單純的只有洋蔥切片


分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 蛋料理

相關評論(1)


綠抹茶 2014/06/30 06:30 AM

香氣十足!!

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瑛芬愛吃美食

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我是瑛芬 用網誌紀錄我的生活愛吃美食+愛養動物+愛設計
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