2014/06/30 收藏

【私房食譜】白醬

食材或調味料

奶油
20克
麵粉
45克
牛奶
50
冷水
150
鮮奶油
200
5克
少許
起司
10克

簡介

焗烤.義大利麵都很適用

料理步驟

將奶油放入鍋中加熱至融化
Step 1

將奶油放入鍋中加熱至融化


融化後加入麵粉拌炒均勻
Step 2

融化後加入麵粉拌炒均勻


加入鮮奶油拌勻
Step 3

加入鮮奶油拌勻


再倒入牛奶和冷水拌勻
此時開始調味..加入鹽和糖
拌至濃稠狀
Step 4

再倒入牛奶和冷水拌勻
此時開始調味..加入鹽和糖
拌至濃稠狀


最後再倒人起司..完成
Step 5

最後再倒人起司..完成


分類:蛋/蛋製品 其他 其他 其他

相關評論(2)


綠抹茶 2014/06/30 14:44 PM

配什麼都讚!!

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