簡介
炎炎夏日,餐桌上可以準備一道去暑氣又健康的湯品,佛手瓜玉米筍雞湯是最好的選擇,不得不誇獎一下野飼崎雞野飼去骨生鮮雞腿,真空包裝很衛生乾淨,且又貼心的去骨了,只要搭配當令的蔬菜使用電鍋料理,營養滿分又簡易調理,有空可以試著動手作作^o^
料理步驟
Step 1
店家用小盒紙箱完整冷凍包裝
Step 2
食材有玉米筍.佛手瓜.嫩薑片.去骨雞腿肉
Step 3
食材清洗完後,嫩薑切5片薄片.佛手瓜去皮切塊.雞腿肉清洗切塊
Step 4
將佛手瓜.玉米筍.嫩薑片.雞腿肉放入電鍋內,再加入水及米酒2匙,電鍋外鍋在1.5杯水(洗米的量杯),電鍋跳起,依個人口味加入鹽巴
Step 5
上桌前可以在碗底灑點楜椒粉提味,簡單又美味湯品就完成囉!!
私房撇步
雞肉塊可以先汆燙一下再入鍋煮,會更健康少油
分類：雞鴨鵝肉 中式料理 燉鍋 電鍋料理
野飼崎雞野飼生鮮雞腿(去骨) 野飼崎雞野飼生鮮雞腿(去骨) 野飼崎雞野飼生鮮雞腿(去骨)
![[客家好菜在我家]客家創意料理-薑絲肉絲](https://dd01iywm59npv.cloudfront.net/images/cookbooks/106360/cb106360_1409111576_c.JPG "[客家好菜在我家]客家創意料理-薑絲肉絲")
好喝~
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驅暑好湯
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