2014/07/17 收藏

【私房食譜】懶人料理 - 焗烤土魠魚

食材或調味料

澎湖厚切土魠
1片
乳酪絲
適量
米酒
1/2大匙
1/4茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙

簡介

一般土魠都適用煎、炸的方式
突發奇想來個焗烤,別有一番新滋味

料理步驟

將土魠魚洗淨擦乾,用調味料兩面醃一下
Step 1

將土魠魚洗淨擦乾,用調味料兩面醃一下


放入180度烤箱將魚肉烤熟
Step 2

放入180度烤箱將魚肉烤熟


依喜好灑上乳酪絲
Step 3

依喜好灑上乳酪絲


放回烤箱烤至乳酪絲金黃即可
可灑上少許巴西利末
Step 4

放回烤箱烤至乳酪絲金黃即可
可灑上少許巴西利末


分類:魚蝦海鮮 西式/異國料理 焗烤 烤箱食譜
澎湖厚切土魠

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阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

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