2014/07/15 收藏

【私房食譜】蛋花湯

食材或調味料

4顆
3根
少許
味精
少少許
胡椒粉
少許

簡介

溫暖又營養的湯

料理步驟

打蛋下去碗裏,打散
Step 1

打蛋下去碗裏,打散


水煮開後,將散蛋放入鍋中,及調味料全下去
Step 2

水煮開後,將散蛋放入鍋中,及調味料全下去


等蛋煮好後,才將蔥切小斷後放入湯中,湯煮開後即可關火
Step 3

等蛋煮好後,才將蔥切小斷後放入湯中,湯煮開後即可關火


分類:蛋/蛋製品 中式料理 煮湯 其他

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夢鈴

夢鈴

我是一位專職的家庭主婦,照顧一雙淘皮的兒女,從早也是忙到晚,閒暇時刻通常都是晚上家人睡覺的時候,才有這麼一點點專屬自己的時間,在那安靜的時刻,最常悠遊在無邊無際的網路裏...那是我最輕鬆的時刻^^

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