2014/07/16 收藏

【北海漁鋪活凍軟絲+竹筴魚一夜干+船釣大眼鯛紅目鰱】【黑白舞_獨身丫料理】奶蒜香煎竹筴魚一夜干

食材或調味料

竹筴魚一夜干
一尾
奶蒜醬
二小匙

簡介

北海漁鋪大方分享的好食材【竹筴魚一夜干】!!

北海漁舖以專業訴求:【現流急凍】【漁港直送】【真空鮮魚】【安全把關】,堅持提供給消費者優良品質漁獲!!

詳見:>>
http://www.fooding.com.tw/tryfood-content.php?tid=100112

*竹筴魚本身已有調味,只要香煎即可輕鬆上桌~!非常下飯!!

料理步驟

1.將北海漁獲己真空包裝的竹筴魚一夜干解凍,清洗,並將魚身水份擦拭!
2.起鍋, 下2小匙油, 置入竹筴魚煎
3.於翻面前, 下二小匙奶蒜醬, 翻面, 迅速搖晃鍋身讓魚面沾滿奶蒜醬, 再續煎
Step 1

1.將北海漁獲己真空包裝的竹筴魚一夜干解凍,清洗,並將魚身水份擦拭!
2.起鍋, 下2小匙油, 置入竹筴魚煎
3.於翻面前, 下二小匙奶蒜醬, 翻面, 迅速搖晃鍋身讓魚面沾滿奶蒜醬, 再續煎


有奶香味竹筴魚一夜干, 肉質香又嫩口!
Step 2

有奶香味竹筴魚一夜干, 肉質香又嫩口!


私房撇步

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活動名稱:試吃上傳-北海漁鋪活凍軟絲+竹筴魚一夜干+船釣大眼鯛紅目鰱
分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 下酒菜
克好物 北海漁獲 竹筴魚 一夜干 北海漁鋪活凍軟絲+竹筴魚一夜干+船釣大眼鯛紅目鰱

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