2014/07/19 收藏

【私房食譜】筊白筍蝦仁家鄉菜

食材或調味料

筊白筍
6支
蝦仁
適量
少許
調味精
少少許
蒜頭
3顆

簡介

最愛家鄉媽媽味的菜了,所以延著作法,品嚐著原有的媽媽味

料理步驟

蒜頭放入爆香,之後放筊白筍大火炒一下,轉中火,蓋上鍋蓋悶著約3分
Step 1

蒜頭放入爆香,之後放筊白筍大火炒一下,轉中火,蓋上鍋蓋悶著約3分


將鍋蓋打開,放入蝦仁,轉大火,炒至蝦仁變紅色,即可熄火起鍋
Step 2

將鍋蓋打開,放入蝦仁,轉大火,炒至蝦仁變紅色,即可熄火起鍋


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(1)


夢鈴

夢鈴

我是一位專職的家庭主婦,照顧一雙淘皮的兒女,從早也是忙到晚,閒暇時刻通常都是晚上家人睡覺的時候,才有這麼一點點專屬自己的時間,在那安靜的時刻,最常悠遊在無邊無際的網路裏...那是我最輕鬆的時刻^^

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