2014/07/23 收藏

【私房食譜】堅果 蔓越莓鬆餅

食材或調味料

喜德堡seeberger綜合堅果
50g
喜德堡seeberger蔓越莓
30g
鬆餅粉
5杯
1杯
鹽,糖,奶油
視個人口味添加

簡介

鬆餅是下午茶最簡單制作的甜點,這次加入喜德堡seeberger綜合堅果及蔓越莓並無添加任何調味料,讓午茶時光增色不少有更健康!!

料理步驟

5杯鬆餅粉以1杯水和勻後再加入一個雞蛋攪拌成麵糊
Step 1

5杯鬆餅粉以1杯水和勻後再加入一個雞蛋攪拌成麵糊


喜德堡seeberger綜合堅果及蔓越莓出場
Step 2

喜德堡seeberger綜合堅果及蔓越莓出場


50g喜德堡seeberger綜合堅果入果汁機 [稍微] 打碎,保留顆粒增加口感
Step 3

50g喜德堡seeberger綜合堅果入果汁機 [稍微] 打碎,保留顆粒增加口感


30g喜德堡seeberger蔓越莓以菜刀剁碎
Step 4

30g喜德堡seeberger蔓越莓以菜刀剁碎


喜德堡seeberger綜合堅果碎粒及蔓越莓鋪底後加上麵糊,最後再撒上一層堅果碎粒及蔓越莓,蓋上頂蓋加熱3分鐘即完成!
Step 5

喜德堡seeberger綜合堅果碎粒及蔓越莓鋪底後加上麵糊,最後再撒上一層堅果碎粒及蔓越莓,蓋上頂蓋加熱3分鐘即完成!


私房撇步

1.堅果先烤過會更香!

2.沒有鬆餅機也可以用平底鍋取代!

3.在烤盤上刷上些微奶油會讓鬆餅烤起來更香!

分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 糕餅點心

相關評論(1)


i58 2014/11/21 10:06 AM

添加《堅果、蔓越莓》讓鬆餅不只美味,更多ㄌ健康~!

回應(0)

愛吃愛煮K

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喜歡美食也喜歡做菜的樂趣,更愛吃下肚的健康新鮮食材

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