2014/07/25 收藏

【私房食譜】黑米散壽司

食材或調味料

蝦仁
3尾
鮭魚生魚片
2片
鯛魚生魚片
2片
秋葵
2
適量
橄欖油
適量
檸檬汁
適量

簡介

天熱吃不下,吃點清爽開胃的食物,香Q黑米撒上生魚丁,均勻滴上檸檬汁,香Q又微酸的好味道,讓人一口接一口。

料理步驟

煮好剛起鍋的黑米,先放一旁備用。
Step 1

煮好剛起鍋的黑米,先放一旁備用。


拌入適量橄欖油。
Step 2

拌入適量橄欖油。


將秋葵(已燙熟)、鯛魚生魚片、鮭魚生魚片、蛋切丁後,均勻撒在黑米飯上,並平均滴上檸檬汁。
Step 3

將秋葵(已燙熟)、鯛魚生魚片、鮭魚生魚片、蛋切丁後,均勻撒在黑米飯上,並平均滴上檸檬汁。


分類:米麵雜糧 日式料理 其他 其他
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