2014/07/26 收藏

【私房食譜】軟絲快炒芹菜

食材或調味料

軟絲
2尾
芹菜
1把
蒜頭
2顆
嫩薑
半支
適量
醬油
少許
冰糖
少許

簡介

下飯配酒都很對味的一道菜

料理步驟

將軟絲洗淨切片,芹菜洗淨切段備用
大火炒蒜頭和嫩薑,到熱鍋時放入軟絲翻炒,之後加入調味料
Step 1

將軟絲洗淨切片,芹菜洗淨切段備用
大火炒蒜頭和嫩薑,到熱鍋時放入軟絲翻炒,之後加入調味料


鮮絲炒至半熟時放入芹菜,也是大火翻炒,芹菜微軟時,即可呈盤享用
Step 2

鮮絲炒至半熟時放入芹菜,也是大火翻炒,芹菜微軟時,即可呈盤享用


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(4)


i58 2014/09/25 09:25 AM

鮮、香、爽、脆,好想來碗白飯+啤酒~!

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開心每一天 2014/07/27 18:45 PM

我超愛吃這道菜的~~

回應(0)

夢鈴

夢鈴

我是一位專職的家庭主婦,照顧一雙淘皮的兒女,從早也是忙到晚,閒暇時刻通常都是晚上家人睡覺的時候,才有這麼一點點專屬自己的時間,在那安靜的時刻,最常悠遊在無邊無際的網路裏...那是我最輕鬆的時刻^^

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