2014/07/29 收藏

【私房食譜】上桌秒殺美食-檸檬雞

食材或調味料

雞腿肉
3隻
檸檬汁
10~30CC
醬油膏
2匙
番茄醬
2匙
米酒
1匙
清水少許
份量
2匙

簡介

無敵美味的檸檬雞
每次只要上桌就會一滴不剩!
連醬汁拌飯也超好吃!
只差沒把盤子舔乾淨!

而且步驟簡單,材料也簡單
一定要動手做看看喔

料理步驟

雞腿肉煎香,表面金黃上色
Step 1

雞腿肉煎香,表面金黃上色


開始醬滷,滷約五分鐘後,再加入檸檬汁
檸檬汁的量就可以依自己喜歡的酸度做調整
Step 2

開始醬滷,滷約五分鐘後,再加入檸檬汁
檸檬汁的量就可以依自己喜歡的酸度做調整


雞肉熟後取出,可切小塊方便食用!
Step 3

雞肉熟後取出,可切小塊方便食用!


剩下的醬汁煮到濃綢
Step 4

剩下的醬汁煮到濃綢


淋在雞肉上!就完成囉
這個吃起來酸酸甜甜,雞肉軟嫩真的超下飯的!
Step 5

淋在雞肉上!就完成囉
這個吃起來酸酸甜甜,雞肉軟嫩真的超下飯的!


分類:雞鴨鵝肉 西式/異國料理 醬滷 派對宴客

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食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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