2014/08/16 收藏

【私房食譜】好好吃~日式紅豆三角飯團

食材或調味料

壽司米
2杯(米量杯)(米量杯)
水(煮米用)
2,5杯
熟紅豆
適量
黃金芝麻
適量
海苔
1大片
薄鹽醬油或干貝醬油
1大匙

簡介

炎熱天氣, 總是讓人胃口不振,吃不下飯.
有買過鮪魚口味,鰹魚口味,和風口味三角飯團…但沒看過日式紅豆三角飯團!

運用日式紅豆飯,做成美味的日式紅豆三角飯團. 當壽司米遇上紅豆軟嫩入口 和黃金芝麻的香, 搭配著微鮮香干貝醬油的味道,非常好吃. 包上保鮮膜,方便攜帶外出享用呢!

料理步驟

壽司米與水放入電子鍋煮熟。煮熟,取出放於淺盤中放涼。
Step 1

壽司米與水放入電子鍋煮熟。煮熟,取出放於淺盤中放涼。


加入橄欖油,紅豆,黃金芝麻和薄鹽醬油,混合好。
Step 2

加入橄欖油,紅豆,黃金芝麻和薄鹽醬油,混合好。


取適量紅豆米飯置入飯糰模型中,壓平壓緊,整形,去膜
Step 3

取適量紅豆米飯置入飯糰模型中,壓平壓緊,整形,去膜


切適當大小片海台片和包裹飯糰ㄧ邊底部
Step 4

切適當大小片海台片和包裹飯糰ㄧ邊底部


私房撇步

鹹度請自行調整.

更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr

加入Facebook https://www.facebook.com/pages/Fee-kitchen/719142531450010

分類:米麵雜糧 日式料理 煮湯 蔬食養生
菜籃食材

相關評論(1)


晶晶 2014/08/17 14:49 PM

原來日式紅豆飯糰有淡淡鹹味

回應(1)

fee

fee

愛美食、愛旅遊、愛料理

好食購

更多

好食材TV

更多