2015/02/24 收藏

【私房食譜】【熊貓小姐❤料理】簡易親子丼

食材或調味料

雞肉
一份(一片)
一顆
洋蔥
半顆
醬油
少許
少許

簡介

簡易親子丼

雖然簡化了調味的材料,美味不減分呦~

by 熊貓小姐❤料理
https://www.facebook.com/aquapeng

料理步驟

Step 1

一開始先將清雞肉切成塊。


Step 2

把洋蔥、雞肉、水、蔭油(一點一點的加,邊試味道)下鍋拌炒


Step 3

當雞肉炒熟後,加入攪拌好的蛋液。至蛋液7~8分熟後即可起鍋。


私房撇步

調味:一點一點加入,一點一點是味道
水:小於半碗水。
蔭油:因為口味較偏甜,也不會太鹹,可使用薄鹽醬油+少許的糖代替。

分類:雞鴨鵝肉 日式料理 燉鍋 蛋料理

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熊貓小姐

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