2014/09/17 收藏

【私房食譜】奇亞籽黑木耳奶凍

食材或調味料

蜂蜜
酌量
黑木耳鮮奶凍
1顆
奇亞籽
15克
100ml

簡介

邁入九月,秋老虎還是持續發威,連日悶熱又炎燒的天氣,老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法,但又擔心熱量太高或不夠營養,吃入口反而會加重身體的負擔,這時不妨來盤「奇亞籽黑木耳奶凍」,藉由黑木耳與奇亞籽本身內涵的膳食纖維,除具有增加肚內飽足感的效果之外,還能同時攝取鈣、鐵等人體所需的營養素,低卡又健康,再來一盤,也行!

料理步驟

事先準備黑木耳鮮奶凍、蜂蜜與奇亞籽等料理食材。
Step 1

事先準備黑木耳鮮奶凍、蜂蜜與奇亞籽等料理食材。


奇亞籽先放入開水中,攪拌一會,浸泡30分鐘後備用。
Step 2

奇亞籽先放入開水中,攪拌一會,浸泡30分鐘後備用。


輕壓黑木耳鮮奶凍與容器的接觸面,使其滑脫至碗盤中。
Step 3

輕壓黑木耳鮮奶凍與容器的接觸面,使其滑脫至碗盤中。


浸泡後的奇亞籽加點蜂蜜後,倒在黑木耳鮮奶凍上即可。
Step 4

浸泡後的奇亞籽加點蜂蜜後,倒在黑木耳鮮奶凍上即可。


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳鮮奶凍為奶素甜品,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳鮮奶凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味!
Step 5

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黑木耳鮮奶凍為奶素甜品,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳鮮奶凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味!


分類:減肥低卡 蔬食養生 美容養顏 奶類/奶製品 甜點冰品 甜品
黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽植物燕窩 奇亞籽 黑木耳凍

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《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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