簡介
將水雲及秋葵做結合，是一道美味簡單又養生的菜喔
料理步驟
Step 1
將水雲去鹽。
Step 2
做醬汁，將醬油膏、黑糖、水放入鐵碗，隔水加熱至黑糖塊融化，將其攪拌均勻。
Step 3
醬汁混和完成後熄火，再加入些許水果醋，趁著微溫將其混和，待涼，醬汁及完成。
Step 4
江秋葵去蒂後川燙，要起鍋前將水雲放入，靜待幾秒鐘，即可撈起擺盤，淋上醬汁後，美味料理即上桌。
分類：蔬菜 中式料理 汆燙 蔬食養生
水雲+秋葵.... 口感溫潤滑順，好搭配~
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