2014/10/09 收藏

【【好聚。沖繩】水雲&沖繩垣乃花粉末黑糖】【好聚。沖繩】黑糖甜黑棗蛋糕(懶人蛋糕)

食材或調味料

鬆餅粉或蛋糕粉
2杯
雞蛋
2顆
牛奶
1/3杯
沖繩黑糖
適量
甜黑棗
1/3杯

簡介

這款蛋糕是用鬆餅粉+電子鍋就可以做的懶人料理,完成後的蛋糕體比較紮實,口感很像馬來糕,剛出爐時黑糖超香超好吃,吃不完放冰箱後建議再蒸過,料理初學者可以試作看看喔~

料理步驟

沖繩水雲+黑糖粉末的試吃組,包裝很有沖繩海島的夏日風情,除了試吃品,還有其他種類的物產的介紹,貼心又詳細~
Step 1

沖繩水雲+黑糖粉末的試吃組,包裝很有沖繩海島的夏日風情,除了試吃品,還有其他種類的物產的介紹,貼心又詳細~


沖繩垣乃花粉末黑糖的包裝與紙本介紹
Step 2

沖繩垣乃花粉末黑糖的包裝與紙本介紹


材料準備:

(此劑量全部使用量米杯)

牛奶  2/3杯

雞蛋 2顆

蛋糕粉或鬆餅粉 1杯

沖繩黑糖  依個人口味適量加入  1/3杯

甜黑棗果乾(切碎)  依個人口味適量加入  1/3杯
Step 3

材料準備:

(此劑量全部使用量米杯)

牛奶 2/3杯

雞蛋 2顆

蛋糕粉或鬆餅粉 1杯

沖繩黑糖 依個人口味適量加入  1/3杯

甜黑棗果乾(切碎) 依個人口味適量加入  1/3杯


麵粉可以先過篩,增加蛋糕的細緻蓬鬆感,再將蛋、黑糖一起攪拌
Step 4

麵粉可以先過篩,增加蛋糕的細緻蓬鬆感,再將蛋、黑糖一起攪拌


步驟四拌勻後,倒入牛奶稀釋麵糊
Step 5

步驟四拌勻後,倒入牛奶稀釋麵糊


最後加入自己喜歡的果乾或五穀雜糧,放進電子鍋蒸兩杯半的水
Step 6

最後加入自己喜歡的果乾或五穀雜糧,放進電子鍋蒸兩杯半的水


搭啷~懶人蛋糕快速完成,澎澎的外型讓人很成就感,是不是很簡單呢!
Step 7

搭啷~懶人蛋糕快速完成,澎澎的外型讓人很成就感,是不是很簡單呢!


蛋糕蒸好時可以先用筷子戳開,觀察內部麵糊是否有熟透

漂亮誘人的切面也來一張
Step 8

蛋糕蒸好時可以先用筷子戳開,觀察內部麵糊是否有熟透

漂亮誘人的切面也來一張


沖繩黑糖味道很香,但不會過於甜膩,加上甜蜜黑棗,連小黃雞都迫不急待要來品嚐!
Step 9

沖繩黑糖味道很香,但不會過於甜膩,加上甜蜜黑棗,連小黃雞都迫不急待要來品嚐!


活動名稱:試吃上傳-【好聚。沖繩】水雲&沖繩垣乃花粉末黑糖
分類:麵粉/烘焙用粉 西式/異國料理 烘焙 糕餅點心
【好聚。沖繩】水雲&沖繩垣乃花粉末黑糖

相關評論(1)


i58 2014/10/09 15:47 PM

懶人料理、懶人蛋糕、懶人烘焙,i58都喜歡^^

回應(0)

餅

熱愛旅行,嚮往自由。

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